昨日上午，市疾控组织全市疾控机构开展了一次食品安全事故应急处置能力考核演练，检验各疾控机构应对食品安全事故的应急处置能力，更好保障群众身体健康和生命安全。来自各县（市）区疾控的7支代表队共80余人参加了考核。 该次演练紧扣《食品安全事故流行病学调查技术指南》，通过模拟食品安全事故调查处置从接报到处置完毕的各个环节，把食品安全事故处置过程完整的进行呈现，从而全面提升疾控系统防控突发性公共卫生事件的技术能力和水平，争取在突发公共卫生事件发生后反应迅速、积极应对、有序妥善处置、以快速度、措施控制事故蔓延、减少损失。 考核演练以一起突发的食物中毒事故为假想，考核队伍集结、理论知识、应急反应，基本技能和调查报告撰写等内容。考核方法主要采取笔试与现场操作相结合方式进行。记者了解，队伍集结主要检验各支代表队的反应性和装备的有效性；理论知识主要考察队员们对食品安全事故卫生应急法律、法规、标准、规范和食品安全事故卫生应急基础知识的掌握程度；应急反应主要检验各代表队快速反应能力及应对食品安全事故时的应急准备情况；基本技能主要考核各代表队食品安全事件流行病学调查和样品采集、运送等；调查报告撰写主要是考察各代表队能否按照考核组提供的背景，进行资料收集和分析，得出正确结论，同时，对设计流程过程和结果依据《食品安全事故流行病学调查技术指南》要求撰写调查报告。 考核过程中，大家既认真思考，又激烈讨论；既明确分工，又密切，展现了我市疾控系统在突发食品安全事故调查处置方面能够做到快速响应、团结合作、科学应对、规范处置的的精神风貌，达到了预期的演练效果。 此次考核演练，检验了全市疾控机构专业技术人员的卫生应急基本理论和基本技能的掌握与熟练程度的同时，还检验出了自身存在的缺点和不足。市疾控表示，将在日常监测预警、物资储备、临场指挥协调、快速反应、信息发布与应急健康干预及善后处理措施等方面还需不断完善，建设高素质的卫生应急队伍。
食品很不安全
昨日上午，市疾控组织全市疾控机构开展了一次食品安全事故应急处置能力考核演练，检验各疾控机构应对食品安全事故的应急处置能力，更好保障群众身体健康和生命安全。来自各县（市）区疾控的7支代表队共80余人参加了考核。
该次演练紧扣《食品安全事故流行病学调查技术指南》，通过模拟食品安全事故调查处置从接报到处置完毕的各个环节，把食品安全事故处置过程完整的进行呈现，从而全面提升疾控系统防控突发性公共卫生事件的技术能力和水平，争取在突发公共卫生事件发生后反应迅速、积极应对、有序妥善处置、以快速度、措施控制事故蔓延、减少损失。
考核演练以一起突发的食物中毒事故为假想，考核队伍集结、理论知识、应急反应，基本技能和调查报告撰写等内容。考核方法主要采取笔试与现场操作相结合方式进行。记者了解，队伍集结主要检验各支代表队的反应性和装备的有效性；理论知识主要考察队员们对食品安全事故卫生应急法律、法规、标准、规范和食品安全事故卫生应急基础知识的掌握程度；应急反应主要检验各代表队快速反应能力及应对食品安全事故时的应急准备情况；基本技能主要考核各代表队食品安全事件流行病学调查和样品采集、运送等；调查报告撰写主要是考察各代表队能否按照考核组提供的背景，进行资料收集和分析，得出正确结论，同时，对设计流程过程和结果依据《食品安全事故流行病学调查技术指南》要求撰写调查报告。
考核过程中，大家既认真思考，又激烈讨论；既明确分工，又密切，展现了我市疾控系统在突发食品安全事故调查处置方面能够做到快速响应、团结合作、科学应对、规范处置的的精神风貌，达到了预期的演练效果。
此次考核演练，检验了全市疾控机构专业技术人员的卫生应急基本理论和基本技能的掌握与熟练程度的同时，还检验出了自身存在的缺点和不足。市疾控表示，将在日常监测预警、物资储备、临场指挥协调、快速反应、信息发布与应急健康干预及善后处理措施等方面还需不断完善，建设高素质的卫生应急队伍。